TATA BOGA
Kompetensi Keahlian Tata Boga berdiri sejak tahun 2007. Pada awalnya kompetensi ini ditujukan untuk memenuhi kebutuhan makan program keahlian Teknologi Otomotif yang memiliki teaching industry. Seiring berjalannya waktu, kompetensi keahlian Tata Boga semakin berkembang sehingga kami memiliki unit produksi kantin sekolah dan pengadaan catering makan siang guru dan catering teaching industry program keahlian Teknologi Industry.
TUjuan
Berkembangnya Potensi Peserta didik, agar menjadi manusia yang beriman dan bertakwa kepada Tuhan YME dan meningkatkan kecerdasan pengetahuan, kepribadian, akhlak mulia, serta keterampilan agar kompeten dalam bidang :
-
Mengolah Makanan Indonesia
-
Mengolah Makanan Kontinental
-
Mengelola Usaha Jasa Boga
-
Mengolah Aneka Kue
-
Mengolah Aneka Roti
Setelah peserta didik memiliki kompetensi keahlian tersebut diharapkan peserta didik
-
Mampu mengelola usaha
-
Bekerja pada perusahaan lokal maupun global yang bergerak di bidang kuliner